Суши
 

вобщем вопрос таков: умеете ли вы готовить суши? если да то как и с чем? если нет то любите ли их? вобщем выкидываем всякие рецепты. концептуальные и не очень

Я очень люблю,у меня даже книжечка с рецептами есть!Правда сам я не очень их готовить умею,но сестра готовит замечательно!

хм про книжечку с рецептами ет ты клево сказанул- не в лом перепиши плз как рисок готовить ... ну и варианты начинок тож неплохо бы

ООооооОООооооООоо Я обажаю СУШИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Тоже хочу)))

[Для просмотра данной ссылки нужно зарегистрироваться]
че не понятно спрашивай

спс за рецепт но я не нашел там как сам рис готовить

Мой любимый - ТАКО!!!
А вообще больше роллы люблю, пробовала столько вариантов, что ...
А если суши, то только с икрой летучей рыбки, не важно какого цвета)))
А гриб шитако как вам?! ))))))))

ну я насчет грибов конечно не пробовал
нравятся в основном ролы а если суши то с рыбой..ну не так концептуально зато надежно)))

Пробовал много раз - такая гадость! Мне не понравилось!

согласен-блюдо на любителя

ну как же нет, вот [Для просмотра данной ссылки нужно зарегистрироваться] почитай внимательно!

Такая рабочая книжеца! Видно, что используются, и после приготовления эмоции летят в разные стороны!:):thumbsup:

Да,получилось не аккуратненько!

Обожаю ролы:) могу постоянно ими питаться:) готовить сам пока не пробовал, но хочу опробовать себя в этом деле...

из всех мест где мне приходилось их есть Макао для меня лучшее место пока.

Возникали спори часто, для чего подается маринованный имбирь??? Вычитал что его надо есть после каждых 2х приемов чтобы избавиться от вкуса рыбы и очистить полость рта:)

А как вы к нему относитесь?? и к васаби тоже...я васаби тоже люблю, люблю всё острое..

Cytroose, имбирь используется для того че для чего сыр при дегустации вина или кофе в парфюмерных магазинах - перебивать вкус.
А васаби... васаби в японии-то не везде настоящее подают, про Н.Н говорить нечего.

ЗЫ лучший суши бар - Токио на покре. все остальное ни в какое сравнение не идет

Cytroose, обожаю всю японскую кухню! Имбирь всегда есть в моем холодильнике

Готовится все это оч просто:)
ну вот если роллы наизнанку делать, то тут больше возни)) васаби да уж у нас бывает- но комментс

Андрюша, я очень удивлена, что ты их еще готовить не пробовал при твоей любви к ним:D

кто нибудь знает где можно купить большие хаси

А у меня вот какая ситуация купила в магазине имбирь маринованный в уксусе(я его очень люблю) , но он уж слишком острый, не знаете что с ним можно сделать, чтобы он стал менее острым?;)

Флини, положи в воду и подержи его там.