Вообще по поваренным книгам готовить сложно ибо там на самом деле далеко не все пишут, в итоге блюдо совсем не то получается каким должно быть.
В общем чтобы нормально приготовить надо хотя бы переодически заниматься кулинарией
Тогдаточно будешь нзать что с чем можно смешаваить и в какизх пропорциях