Картофель
Лук репчатый
Банка консервированной рыбы в масле (например сайра)
Тесто как на оладьи
Пошаговый рецепт
Берем форму для запекания, смазываем маслом, выкладываем первый слой, предварительно обжаренного репчатого лука. Сверху сырой картофель, порезанный тоненькими кружками, самый верхний слой это консервированная сайра, любовно размятая вилочкой. Все залить тестом как для оладий (яйцо, сметанка, соль, мука). Минут через двадцать все готово. Соль, перец по вкусу
Последний раз редактировалось Хельга; 29.09.2007 в 17:17.
|