Step, не вода, а избыток воды.
Про гормоны: как объяснишь ситуацию с Баварией, где очень много бухают пиво, и где очень много голубеньких. А так же голландия, где тоже высокий объем потребления пива(наряду с др. наркотиками). Да и в Чехии не лучше, просто не так афишируется как с 2-мя вышеперечисленными странами
А мое мнение: хотите - бухайте, жить больными вам, а не мне.