Цитата:
Сообщение от Strela
Graf, а ты проверь пену ) и посчитай, сколько секунд она держится )
Если держится долго и не спадает - то там точно примеси )
А ГОСТ есть на разные виды пива 
|
Странно. Считается, что самая долгоиграющая пена - у Гиннеса. Вообще, чем дороже и качественнее пиво - тем дольше держится пена. Сомневаюсь, что в хорошем пиве есть примеси.
Хотя я в этом не специалист...