с приправами лично я поступаю так - каждой приправы по щепотке - покупаю универсальные разных производителей потому что в наших продмаркетах регулярно исчезают дорогие приправы известных производителей - правда сейчас большинство приправ идёт с добавлением соли (бесит!!!) из-за этого можно пересолить и испортить блюдо - предпочитаю покупать приправы с отсутствием соли - а если это лето то просто свежая кинза свежий любистик свежий укроп и естественно свежая петрушка ну и конечно чёрный перец или красный - летом хорошо все приправы свежие - лаврушку магазинную не перевариваю - раньше друг всегда привозил с отдыха в семеизе лаврушку оттуда ещё зелёную и сами с ним высушивали и после той лаврушки не переношу магазинного силоса - эт как после ахмада или гринфилда пить принцессу нури - а вообще было-бы что посыпать приправами а уж подобрать можно любые приправы
кстати если летом салат из огурцов и помидоров с растительным маслом посыпать просто чёрным перцем как приправой - такая мняка вкусняка получается
Последний раз редактировалось verkhovcev; 14.02.2009 в 22:53.
|