Cytroose, обожаю всю японскую кухню! Имбирь всегда есть в моем холодильнике

Готовится все это оч просто:)
ну вот если роллы наизнанку делать, то тут больше возни)) васаби да уж у нас бывает- но комментс

Андрюша, я очень удивлена, что ты их еще готовить не пробовал при твоей любви к ним:D

кто нибудь знает где можно купить большие хаси

А у меня вот какая ситуация купила в магазине имбирь маринованный в уксусе(я его очень люблю) , но он уж слишком острый, не знаете что с ним можно сделать, чтобы он стал менее острым?;)

Флини, положи в воду и подержи его там.

Тежиков со вчерашнего дня отмокал, не помогло:(, наверное придется выкинуть

Тежиков, и будет такая фигня. запомните, что в процессе готовки чрезмерное количество воды делает блюдо отвратительным. даже если суп пересолили, нельзя вливать воду. лучше бросить картофелину и проварить.

не знаю как на счет имбиря, но остроту можно сбить лимонным соком. но тогда естественно будет немного кислить. мне кажется выходя - смешать с имбирем, который не доострили))

Тоже купили имбирь маринованный, в суши добавить хотим, ну и гадость скажу я вам, вкус во рту одеколона, подумайте прежде чем покупать его..:D

Вот-вот, поэтому я и не понимаю тех, кто со слюной заклыдавает себе в рот имбирь "пачками" :) действительно вкус одеколона!:D

М_М-М-м-да... И вкус ОДЕКАЛОНа нам знаком не по наслышке...:clap::jump::rofl3:

а кто-нибудь в курсе, что правильный имбирь должен быть правильного цвета. а не розового

что ты имеешь ввиду под правильным цветом

натурального цвета - серо-бежевого

а я тоже не признавал раньше имбирь
а потом начал его есть, ну не пачками, но из 2-3 порций одна точно улетает)

А правильно приготовленный имбирь должен быть розового цвета, потому что маринуют его в розовом рисовом вине.