|
|
#11 |
|
absolutely irresistible
Регистрация: 13.06.2006
Пол: Ж
Провайдер: АДС ADSL
Сообщений: 5,347
Поблагодарил: 279
Поблагодарили 1,037 раз в 697 сообщениях
Открыли хайд
:
0 в этом сообщении 686 Всего |
Старинный заварной сбитень: 6л легкого медового напитка, 6 л слабой браги, 500 г меда, 50 г. уксуса (столового), 20 г. имбиря, 6 г калганового корня, 1/2 ст. жидких дрожжей.
Все продукты (кроме дрожжей) смешать в эмалированном баке и проварить в течение 1 час. Смесь охладить, перелить в бочонок, добавить жидкие дрожжи и, не укупоривая, оставить бочонок в теплом месте на 6-12 часов для сбраживания. затем бочонок укупорить и опустить в ледник. через 2-3 сбитень готов. |
|
|
|