Вернуться   Нижегородский Форум Друзей > Наши хобби и увлечения > Кулинария
Забыли пароль? Регистрация



Кулинария Делимся опытом и рецептами


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 20.09.2007, 16:30   #1
Товарищ
 
Аватар для Estet
 
Регистрация: 09.07.2007
Адрес: NN
Пол: М
Провайдер: Сэнди
Сообщений: 269
Поблагодарил: 113
Поблагодарили 53 раз в 29 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
1 Всего


По умолчанию

Не знаю покатит ли этот рецепт, но было время я здорово на него "подсел" :-)
Вобщем "мего-блин":
- Расхерачить 1 яйцо (куриное), всыпать ~столовую ложку сахера (можно еще щепотку соли) и взбить до бразования пены (одно время я почти не взбивал, блин получался более тонким)
- Всыпать ~столовую ложку муки и взбить до однородной массы.
- Влить на горячую сковородищщу и печь на небольшом огне (разумеецо один раз перевернув).

На все-про-все не больше 5-и минут, ингридиенты почти всегда есть. У меня отлично такой блин шел и джемами всякими, и с колбасой :-)
__________________
Йа гетарко!
Estet вне форума  
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Estet за это полезное сообщение:
decoy13 (19.02.2009)
Старый 26.09.2007, 10:11   #2
Заслуженные
 
Аватар для Хельга
 
Регистрация: 12.09.2007
Адрес: Город Н.Н. Мещера
Пол: Ж
Сообщений: 459
Поблагодарил: 1,095
Поблагодарили 422 раз в 151 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
238 Всего


По умолчанию

Еще рецепт яичницы

Яичница на капустном кружочке

отрезаем кружочек капустки , паралельный кочерыжке (тогда он особо не разваливается, получается действительно кружок из "дисков капустных) . Обжариваем на растительном масле с двух сторон, на той же сковороде жарим яйцо и выкладываем на капустный кружок , присыпаем приправами.

Последний раз редактировалось Хельга; 29.09.2007 в 17:18.
Хельга вне форума  
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Хельга за это полезное сообщение:
decoy13 (19.02.2009)
Ответ

Метки
добавить, запеканка


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 18:32.