Вернуться   Нижегородский Форум Друзей > Наши хобби и увлечения > Кулинария
Забыли пароль? Регистрация



Кулинария Делимся опытом и рецептами


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 14.01.2008, 11:21   #21
у корытцу машек
 
Аватар для Rok идеолог
 
Регистрация: 18.11.2007
Адрес: Центровее не куда
Пол: M
Сообщений: 1,034
Поблагодарил: 1,578
Поблагодарили 635 раз в 434 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего

Награды пользователя:



По умолчанию

Коктель для качков:
Пиво и сметана перемешиваются и пеьтся
Rok идеолог вне форума  
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Rok идеолог за это полезное сообщение:
Снусмумрик (14.01.2008)
Старый 14.01.2008, 23:42   #22
Знакомый
 
Аватар для yofi
 
Регистрация: 02.01.2008
Адрес: мещера
Пол: Ж
Провайдер: ВТ
Сообщений: 32
Поблагодарил: 13
Поблагодарили 5 раз в 3 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

МАРТИНИ С СОКОМ,голубая лагуна,виктория,самбука,Б-52,незнаю составов,но очень вкусные.
yofi вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 24.05.2008, 14:19   #23
кто-то другой
 
Аватар для upoke3
 
Регистрация: 18.09.2007
Адрес: Автозавод
Пол: M
Провайдер: Билайн
Сообщений: 13,833
Поблагодарил: 2,194
Поблагодарили 22,276 раз в 8,456 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
104 Всего

Награды пользователя:



По умолчанию

Кофейный нектар

Надо:
кофе - 2 чайные ложки
кефир - 400-500 мл
сливки - 1 столовая ложка
сахар - 6 чайных ложек

Кефир взбить миксером, добавить сливки сахар и кофе, перемешать до однородной консистенции.
Разлить по стаканам и можно пить
__________________
...не настолько нищий, чтобы быть всегда лишь самим собой...
upoke3 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 05.08.2008, 17:39   #24
Активисты
 
Аватар для p0z1t1v3
 
Регистрация: 21.08.2007
Адрес: Viva NN
Пол: M
Провайдер: АДС ADSL
Сообщений: 827
Поблагодарил: 1,270
Поблагодарили 431 раз в 182 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
336 Всего


По умолчанию

Вставай! (Stand up!)

Состав:

калуа - 1 часть
сазерн комфорт - 1 часть
текила - 1 часть

Рецепт:

Все ингредиенты налить слоями. В последовательности: калуа, сазерн комфорт, текила. Получается очень красиво
__________________
In Vino Veritas Imho!
p0z1t1v3 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 09.08.2008, 00:12   #25
Хороший Друг
 
Аватар для yan_kaaa
 
Регистрация: 31.05.2008
Адрес: Советский район
Пол: Ж
Провайдер: ВТ
Сообщений: 408
Поблагодарил: 349
Поблагодарили 264 раз в 112 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
4 Всего


По умолчанию

все таки Мохито и Пинаколада мои самые любимые)))
yan_kaaa вне форума  
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо yan_kaaa за это полезное сообщение:
Tasty (10.08.2008)
Старый 09.08.2008, 00:49   #26
Активисты
 
Аватар для p0z1t1v3
 
Регистрация: 21.08.2007
Адрес: Viva NN
Пол: M
Провайдер: АДС ADSL
Сообщений: 827
Поблагодарил: 1,270
Поблагодарили 431 раз в 182 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
336 Всего


По умолчанию

Да... мохито. мммм))
__________________
In Vino Veritas Imho!
p0z1t1v3 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 10.08.2008, 12:21   #27
Хороший Друг
 
Аватар для yan_kaaa
 
Регистрация: 31.05.2008
Адрес: Советский район
Пол: Ж
Провайдер: ВТ
Сообщений: 408
Поблагодарил: 349
Поблагодарили 264 раз в 112 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
4 Всего


По умолчанию

а вот и простые рецепты:

Мохито
Несколько веточек мяты
Сахар
Сок из одного лайма
Белый ром
Содовая

В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой

Коктейль «Пина Колада»
На 1 порцию
8 кубиков льда
120 мл ананасового сока
30 мл кокосового сиропа
60 мл белого рома
немного колотого льда
Коктейль «Пина Колада». Технология приготовления.
1. Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда.
2. Добавить ананасовый сок, кокосовый сироп и ром. Шейкер закрыть и с усилием встряхивать содержимое около 8 секунд.
3. Стакан на треть наполнить колотым льдом. Залить напитком из шейкера, процеживая его через барное ситечко.
4. Кусочек ананаса положить на лед. Украсить напиток коктейльной вишней и тотчас подавать к столу с соломинкой для напитков.

yan_kaaa вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 10.08.2008, 20:04   #28
Активисты
 
Аватар для p0z1t1v3
 
Регистрация: 21.08.2007
Адрес: Viva NN
Пол: M
Провайдер: АДС ADSL
Сообщений: 827
Поблагодарил: 1,270
Поблагодарили 431 раз в 182 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
336 Всего


По умолчанию

Ну с содовой и сахаром - это уже опопсевший мохито...
__________________
In Vino Veritas Imho!
p0z1t1v3 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 12.08.2008, 23:28   #29
Хороший Друг
 
Аватар для yan_kaaa
 
Регистрация: 31.05.2008
Адрес: Советский район
Пол: Ж
Провайдер: ВТ
Сообщений: 408
Поблагодарил: 349
Поблагодарили 264 раз в 112 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
4 Всего


По умолчанию

p01zt1v3, добавив туда рома или мартини получиться отличный алкогольный мохито)
yan_kaaa вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 13.08.2008, 00:34   #30
Заслуженные
 
Аватар для Kernel Panic
 
Регистрация: 01.04.2008
Пол: M
Сообщений: 1,297
Поблагодарил: 86
Поблагодарили 1,194 раз в 715 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
47 Всего


По умолчанию

короче мегакоктель! назвается медведь!

для него потребуеца: водка (много), пиво (много), тазик

способ приготовления и употребления:
1) береца стакан 250 грам, туда наливается 125 грам водки и 125 грам пива.
2) выпиваеца половина, доливается еще 125 грам пива
3) пункт 2 повторяется пока "коктель" не станет совсем темным (это называется приход бурого медведя
4) выпивается снова половина, доливается 125 грам водки
5) 4 пункт повторяется пока "коктель" не станет совершенно прозрачным (это называется приход белого медведя)
6) ну и собсно под рукой всегда нужен тазик)))
Kernel Panic вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 13.08.2008, 18:29   #31
absolutely irresistible
 
Аватар для Fantasy
 
Регистрация: 13.06.2006
Пол: Ж
Провайдер: АДС ADSL
Сообщений: 5,347
Поблагодарил: 279
Поблагодарили 1,037 раз в 697 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
686 Всего


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Deaf_Dumb_Blind Посмотреть сообщение
короче мегакоктель! назвается медведь!

для него потребуеца: водка (много), пиво (много), тазик

способ приготовления и употребления:
1) береца стакан 250 грам, туда наливается 125 грам водки и 125 грам пива.
2) выпиваеца половина, доливается еще 125 грам пива
3) пункт 2 повторяется пока "коктель" не станет совсем темным (это называется приход бурого медведя
4) выпивается снова половина, доливается 125 грам водки
5) 4 пункт повторяется пока "коктель" не станет совершенно прозрачным (это называется приход белого медведя)
6) ну и собсно под рукой всегда нужен тазик)))
Паша, ты что на себе это опробовал?
__________________

Побредем по сонным дворикам,
По безлюдным площадям.
Улыбаться будем дворникам,
Будто найденным друзьям. ( В.Тушнова, А.Дулов)

Moxito~babe
Fantasy вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 13.08.2008, 23:44   #32
Активисты
 
Аватар для p0z1t1v3
 
Регистрация: 21.08.2007
Адрес: Viva NN
Пол: M
Провайдер: АДС ADSL
Сообщений: 827
Поблагодарил: 1,270
Поблагодарили 431 раз в 182 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
336 Всего


По умолчанию

Видимо не раз
__________________
In Vino Veritas Imho!
p0z1t1v3 вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 26.12.2008, 00:33   #33
Приятель
 
Аватар для Doctor Robert
 
Регистрация: 06.10.2007
Адрес: Ниж Нов.Печёры.
Пол: М
Провайдер: ВолгаТелеком
Сообщений: 114
Поблагодарил: 72
Поблагодарили 41 раз в 25 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

Маргарита,очень вкусный коктель
Текила,ликёр Куантро и сок лайма в пропорциях
2:1:2
2:1:1
3:2:1
3:1:1
1:1:1

мне больше всего понравился последний вариант,легко и вкусно,готовить в шейкере,после приготовления добавить лёд,если лёд добавить в шейкер,то получится коктель Замороженая Маргарита...если найду где Куантро подешевле,то сделаю себе на нг)))
Doctor Robert вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 26.12.2008, 23:02   #34
absolutely irresistible
 
Аватар для Fantasy
 
Регистрация: 13.06.2006
Пол: Ж
Провайдер: АДС ADSL
Сообщений: 5,347
Поблагодарил: 279
Поблагодарили 1,037 раз в 697 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
686 Всего


По умолчанию

Long — Island Ice Tea:

Бакарди (2 части), водку (2 части), текилу (2 части), джин (2 части), куантро (1 часть), лимонный сок (1 часть) и лед соединить в высоком стакане. Долить до верха

очень неплох)))
__________________

Побредем по сонным дворикам,
По безлюдным площадям.
Улыбаться будем дворникам,
Будто найденным друзьям. ( В.Тушнова, А.Дулов)

Moxito~babe
Fantasy вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 29.12.2008, 12:18   #35
Приятель
 
Аватар для Doctor Robert
 
Регистрация: 06.10.2007
Адрес: Ниж Нов.Печёры.
Пол: М
Провайдер: ВолгаТелеком
Сообщений: 114
Поблагодарил: 72
Поблагодарили 41 раз в 25 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

Кто подскажет коктели из перечисленного ниже,
кроме Маргариты(Текила+Куантро)Американо (Красный Вермум+Кампари) и Оргазма (Бейлис+Куантро)?

Текила,Вермут(Бьянко,Россо)Бейлис,Куантро,Кампари
Doctor Robert вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 19.06.2009, 15:45   #36
Знакомый
 
Регистрация: 20.08.2008
Адрес: Автозавод
Пол: М
Провайдер: Эр-Телеком
Сообщений: 58
Поблагодарил: 107
Поблагодарили 69 раз в 21 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
18 Всего


По умолчанию

Балалайка (Тройка, Камикадзе)
Short Drink, 28%

Состав:
3 части лимонного сока
3 части ликера Cointreau
4 части водки Altai

Приготовление:
В шейкер, наполовину наполненный льдом, налить лимонный сок, Cointreau и водку, взбить. Отфильтровать в коктейльный бокал.
Ragion вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 24.05.2010, 17:05   #37
Товарищ
 
Аватар для junikon
 
Регистрация: 14.09.2007
Адрес: Галактика,Солнечная система,пл
Пол: М
Сообщений: 291
Поблагодарил: 57
Поблагодарили 41 раз в 34 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

А я протащился от глинтвейна. Готовится в домашних условиях в кастрюльке. Ставим на огонь красное, добавляем сахар и пряности. я клал палку корицы, гвоздику,имбирь,изюм, лимонная корка. С песочной печенькой вообще айс. Есть безалкогольный вариант - из виноградного сока.

Еще хочу попробовать грог. Кто нить делал грог?
__________________
[Для просмотра данной ссылки нужно зарегистрироваться]
[Для просмотра данной ссылки нужно зарегистрироваться]
junikon вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
грог


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 22:47.