Вернуться   Нижегородский Форум Друзей > Наши хобби и увлечения > Кулинария
Забыли пароль? Регистрация



Кулинария Делимся опытом и рецептами


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.01.2009, 18:49   #1
Мега Друг
 
Аватар для Tamerlan
 
Регистрация: 16.11.2007
Пол: M
Провайдер: ВолгаТелеком
Сообщений: 1,340
Поблагодарил: 2,076
Поблагодарили 384 раз в 233 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию О хлебе)

Вот зашел я тут как то В хлебный магазин и увидел это безобразие которое они выдают за хлеб...

Что мы видим в магазине:??

Ржаной хлеб... зачастую не такой большой как хотелось бы
ну да это ладно
но вкус!!!! где у хлеба вкус?

Что же я вижу кислые иногда просто невозможно употребимые по назначению хлебные изделия...

Далее Белый хлеб "Батон" есть можно исключительно в течении 1-2 часов пока они свежие. потом он превращается во чтото непонятное

Был я на Московском Вокзале там есть магазин Республика пекут замечательный хлеб.

или всеми знакомый ТЦ Мега в котором есть Ашан
в котором есть хлебные изделия которые хоть и стоят (обычно на 5-10 рублей дороже) но и выглядят как хлеб а не как облегченный его вариант

а Вкус у этих издели просто фантастика....

Как поется в песне..
"Наши танки стали легче стал короше миномет...."

Так вот мы подходим к сути вопроса..
почему?
Воруют? Руки кривые ??.. или же это просто неуважение к людям пе4 то что они пекут....

Ведь раньше я слышал в деревнях пекли 7 караваем на 7 дней и последний каравай на 7-й день всегда был как только из пе4ки)

Вобщем дамы и господа на ваше суждение выношу свои мысли)
Надеюсь что ктото напишет свои)
__________________
"Единая Россия"

Последний раз редактировалось Tamerlan; 22.01.2009 в 18:51.
Tamerlan вне форума  
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Tamerlan за это полезное сообщение:
b00ze (12.05.2009)
Старый 22.01.2009, 20:17   #2
 
Регистрация: 27.06.2007
Пол: M
Сообщений: 723
Поблагодарил: 903
Поблагодарили 1,172 раз в 810 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
1 Всего

Награды пользователя:



По умолчанию

Я просто никогда не покупаю хлеб из гипермаркетов (сколько ни ел - отвратительно), и никогда не беру запакованных хлеб. В основном Сормовского хлебзавода.
Хлеб в пластик... Да это ж даунизм!
Dreamerium вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.01.2009, 23:13   #3
Дружище
 
Регистрация: 02.08.2008
Пол: M
Провайдер: Эр-Телеком
Сообщений: 998
Поблагодарил: 401
Поблагодарили 267 раз в 178 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от StereoAlive Посмотреть сообщение
Я просто никогда не покупаю хлеб из гипермаркетов (сколько ни ел - отвратительно), и никогда не беру запакованных хлеб. В основном Сормовского хлебзавода.
Хлеб в пластик... Да это ж даунизм!
не факт сейчас как раз из батонов крупных хлебзаводов можно есть по моему мнению только Сормовского хлбзавода и то только в нарезке - потому что целые батоны у данного производителя на следующий день да и в первый напоминают пирожки с сырыми каракатицами ( ассоциации у мну такие - мне кажется что пирожки с сырыми каракатицами должны иметь именно такой вкус ) - а вот в нарезке видно испаряется излишняя влага через дырочки в пакете причём равномерно из каждого кусочка и эт можно есть - хотя лучше на второй день - правда том же самом Спаре хлеб постоянно с завтрашним числом - а про выпечки а-ля длинные французские батоны так там много дрожжей и если енто скомкать то получится маленькая булочка - там просто слишком много пузыриков от дрожжей (ранньше сминали каравай и если он не расправится - то эт считался плохой хлеб ) - а вообще на вкус и цвет товарища нет - но чем больше дорожает хлеб тем ниже становится его качество - производителей хлеба ( выгодная замена компонентов ) и поставщиков муки уже не интересуют прибыли - их интересуют сверхприбыли - а мы являемся заложниками этой системы бизнеса - то же и со всеми продуктами питания - хлеб просто не может быть исключением в нынешней России

Последний раз редактировалось verkhovcev; 22.01.2009 в 23:21.
verkhovcev вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 22.01.2009, 23:24   #4
Хранитель Встреч и Фрэндового Очага
 
Аватар для просто Я
 
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: О_о
Пол: M
Сообщений: 1,660
Поблагодарил: 754
Поблагодарили 639 раз в 376 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
1 Всего

Награды пользователя:



По умолчанию

Ага, тоже есть претензии... вот помню раньше, году так в 97... вот это хлеб был... прям просто брал и ел его чтоб батон, что ржаной... а сейчас... если и есть, то только в прикуску с чем нить...
__________________
просто Я вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 23.01.2009, 00:03   #5
 
Регистрация: 27.06.2007
Пол: M
Сообщений: 723
Поблагодарил: 903
Поблагодарили 1,172 раз в 810 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
1 Всего

Награды пользователя:



По умолчанию

Цитата:
Сообщение от verkhovcev Посмотреть сообщение
не факт сейчас как раз из батонов крупных хлебзаводов можно есть по моему мнению только Сормовского хлбзавода и то только в нарезке - потому что целые батоны у данного производителя на следующий день да и в первый напоминают пирожки с сырыми каракатицами ( ассоциации у мну такие - мне кажется что пирожки с сырыми каракатицами должны иметь именно такой вкус ) - а вот в нарезке видно испаряется излишняя влага через дырочки в пакете причём равномерно из каждого кусочка и эт можно есть - хотя лучше на второй день
Ну, упакованный в полиэтилен хлеб уже прямо с прилавка блевотный...
А насчёт того, во что хлеб превращается на второй день - тут пас... Никогда не ем вчерашнего хлеба.
Dreamerium вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 23.01.2009, 00:19   #6
Дружище
 
Регистрация: 02.08.2008
Пол: M
Провайдер: Эр-Телеком
Сообщений: 998
Поблагодарил: 401
Поблагодарили 267 раз в 178 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от StereoAlive Посмотреть сообщение
Ну, упакованный в полиэтилен хлеб уже прямо с прилавка блевотный...
А насчёт того, во что хлеб превращается на второй день - тут пас... Никогда не ем вчерашнего хлеба.
зато в упаковке хлеб всякие там продавцы руками не лапают - а что касается насчёт вчерашнего хлеба - просто тут действительно у каждого свой вкус - я вот люблю хлеб либо горячий с хрустящей корочкой либо на второй день но ток Сормовского завода в нарезке - тут уж ничего не поделаешь

Последний раз редактировалось verkhovcev; 23.01.2009 в 00:23.
verkhovcev вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 23.01.2009, 09:07   #7
Мега Друг
 
Аватар для Tamerlan
 
Регистрация: 16.11.2007
Пол: M
Провайдер: ВолгаТелеком
Сообщений: 1,340
Поблагодарил: 2,076
Поблагодарили 384 раз в 233 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

в том же Ашане Хлеб не на много дороже но выглядит больше да и вкус у них там хороший...
__________________
"Единая Россия"
Tamerlan вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 23.01.2009, 16:19   #8
Дружище
 
Регистрация: 02.08.2008
Пол: M
Провайдер: Эр-Телеком
Сообщений: 998
Поблагодарил: 401
Поблагодарили 267 раз в 178 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

а вообще хлеб в ашане действительно очень ароматно пахнет не ел ни разу - просто единственный ашан который я знаю - эт в меге - но мне туда далеко - а хлеб нужен каждый день
verkhovcev вне форума  
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо verkhovcev за это полезное сообщение:
Tamerlan (23.01.2009)
Старый 23.01.2009, 18:50   #9
absolutely irresistible
 
Аватар для Fantasy
 
Регистрация: 13.06.2006
Пол: Ж
Провайдер: АДС ADSL
Сообщений: 5,347
Поблагодарил: 279
Поблагодарили 1,037 раз в 697 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
686 Всего


По умолчанию

а я его давно не ем уже ну если только с какой-ниб пекарни в магазине прям горячий
__________________

Побредем по сонным дворикам,
По безлюдным площадям.
Улыбаться будем дворникам,
Будто найденным друзьям. ( В.Тушнова, А.Дулов)

Moxito~babe
Fantasy вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 23.01.2009, 19:13   #10
Товарищ
 
Аватар для Carapka
 
Регистрация: 03.12.2007
Пол: Ж
Провайдер: АДС ADSL
Сообщений: 263
Поблагодарил: 23
Поблагодарили 52 раз в 43 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

еще очень вкусные хлебо-булочные изделия в Карусели
__________________
судьбы в жизни не существует - выбор в жизни делаем мы сами...
Carapka вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 23.01.2009, 19:51   #11
absolutely irresistible
 
Аватар для Fantasy
 
Регистрация: 13.06.2006
Пол: Ж
Провайдер: АДС ADSL
Сообщений: 5,347
Поблагодарил: 279
Поблагодарили 1,037 раз в 697 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
686 Всего


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Carapka Посмотреть сообщение
еще очень вкусные хлебо-булочные изделия в Карусели
+ 100! всегда не могу от чего-ниб удержаться
а еще в Метро вкусный, особенно када теплый еще
__________________

Побредем по сонным дворикам,
По безлюдным площадям.
Улыбаться будем дворникам,
Будто найденным друзьям. ( В.Тушнова, А.Дулов)

Moxito~babe

Последний раз редактировалось Fantasy; 23.01.2009 в 19:53.
Fantasy вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 26.01.2009, 00:50   #12
Приятель
 
Аватар для Doctor Robert
 
Регистрация: 06.10.2007
Адрес: Ниж Нов.Печёры.
Пол: М
Провайдер: ВолгаТелеком
Сообщений: 114
Поблагодарил: 72
Поблагодарили 41 раз в 25 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

А я вообще хлеб не ем уже года три,прекрасно поживаю)
Doctor Robert вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 26.01.2009, 01:03   #13
Я всегда один
 
Аватар для Страга
 
Регистрация: 13.06.2008
Адрес: Север
Пол: M
Провайдер: Другой
Сообщений: 908
Поблагодарил: 423
Поблагодарили 903 раз в 344 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
680 Всего

Награды пользователя:



По умолчанию

Действительно... Когда маленький был и ходил за хлебом, он, как правило, продавался тёплым, и есть я его начинал еще в пути домой)) Теперь не ем... То ли хлеб поплохел, то ли я вырос
__________________
Страга вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 26.01.2009, 02:17   #14
Дружище
 
Регистрация: 02.08.2008
Пол: M
Провайдер: Эр-Телеком
Сообщений: 998
Поблагодарил: 401
Поблагодарили 267 раз в 178 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

а я вот купил сегодня батон сормовский в спаре и чёт пробило на кабачковую икру и наделал себе бутеров как в детстве - вкуснотища !!!!!! вот ещё ржаного хлеба купить бы вкусного чтобы полить подсолнечным маслом и солью посыпать как в детстве - тогда вообще счастье - насчёт ржаного хлеба кто нить может посоветовать ? з.ы. в хлебе соки земли и сила солнца - так меня в детстве брательник старший учил

Последний раз редактировалось verkhovcev; 26.01.2009 в 02:20.
verkhovcev вне форума  
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо verkhovcev за это полезное сообщение:
Strela (02.02.2009)
Старый 26.01.2009, 07:18   #15
Мега Друг
 
Аватар для Tamerlan
 
Регистрация: 16.11.2007
Пол: M
Провайдер: ВолгаТелеком
Сообщений: 1,340
Поблагодарил: 2,076
Поблагодарили 384 раз в 233 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

verkhovcev, Ржаной хлеб сейчас кислятина ваще)
__________________
"Единая Россия"
Tamerlan вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 26.01.2009, 23:59   #16
 
Регистрация: 27.06.2007
Пол: M
Сообщений: 723
Поблагодарил: 903
Поблагодарили 1,172 раз в 810 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
1 Всего

Награды пользователя:



По умолчанию

verkhovcev, тож сормовский, но только круглый и только свежий, когда на нём ещё хрустящая корочка (это не касается хлеба в гипермаркетах, там такого отродясь не было).
Dreamerium вне форума  
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Dreamerium за это полезное сообщение:
verkhovcev (29.01.2009)
Старый 27.01.2009, 00:05   #17
Хороший Друг
 
Регистрация: 11.12.2008
Пол: Ж
Провайдер: АБВ
Сообщений: 498
Поблагодарил: 117
Поблагодарили 139 раз в 87 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

у меня мамулька такой хлубушек печёт...
ммммм....
а точнее - наверное - пекла... Уже давно не радовала
VAdekvate вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 27.01.2009, 00:07   #18
Я всегда один
 
Аватар для Страга
 
Регистрация: 13.06.2008
Адрес: Север
Пол: M
Провайдер: Другой
Сообщений: 908
Поблагодарил: 423
Поблагодарили 903 раз в 344 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
680 Всего

Награды пользователя:



По умолчанию

VAdekvate, хлебушек в домашних условиях?
__________________
Страга вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 27.01.2009, 00:10   #19
Хороший Друг
 
Регистрация: 11.12.2008
Пол: Ж
Провайдер: АБВ
Сообщений: 498
Поблагодарил: 117
Поблагодарили 139 раз в 87 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
0 Всего


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Страга Посмотреть сообщение
VAdekvate, хлебушек в домашних условиях?
Ога!!!
Белый!!!
Горячий!!!
С хрустящей корочкой!!!!
ВКУСНОТИЩААААА!!!!!!

*******
а ещё с бокалом холодного молока....
VAdekvate вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 27.01.2009, 00:18   #20
Я всегда один
 
Аватар для Страга
 
Регистрация: 13.06.2008
Адрес: Север
Пол: M
Провайдер: Другой
Сообщений: 908
Поблагодарил: 423
Поблагодарили 903 раз в 344 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
680 Всего

Награды пользователя:



По умолчанию

Страга залил клавиатуру слюной...
__________________
Страга вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 09:27.