Вернуться   Нижегородский Форум Друзей > Наши хобби и увлечения > Кулинария
Забыли пароль? Регистрация



Кулинария Делимся опытом и рецептами


Результаты опроса: Результаты опроса: есть ли у вас особенное новогоднее/рождественское блюдо?
салат оливье, других блюд не признаю 11 22.92%
ем как каждый день, ничего особенного не готовлю 4 8.33%
да / без этого блюда не обойтись 10 20.83%
нет / каждый год что то новенькое хочется 23 47.92%
Голосовавшие: 48. Вы ещё не голосовали в этом опросе

 
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 24.12.2007, 09:27   #19
absolutely irresistible
 
Аватар для Fantasy
 
Регистрация: 13.06.2006
Пол: Ж
Провайдер: АДС ADSL
Сообщений: 5,347
Поблагодарил: 279
Поблагодарили 1,037 раз в 697 сообщениях
Открыли хайд :
0 в этом сообщении
686 Всего


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Bruno Посмотреть сообщение
Порадуйте своих близких экзотическими блюдами, доступными не только мультимиллионерам, но и каждому простому россиянину.
Почувствуйте себя "новыми русскими"!
Утрите нос страстотерпцу Прохору Куршавельскому!

Паштет «Нежный»
Для приготовления этого блюда годятся любые насекомые, которые есть у вас дома: мучные черви и мучные жуки, тараканы, сверчки.
Обжарить в масле мелко нарезанные лук и 2 зубчика чеснока. Положить насекомых (которых предварительно нужно умертвить, оставив на полчаса в холодильнике), соль, перец и необходимые приправы - по вкусу. К мучным червям можно добавить немного белого вина. Тушить на медленном огне 5 минут, а потом протереть сквозь мелкое сито и держать на огне, все время помешивая, пока вся жидкость не испарится и паштет не приобретет плотную консистенцию.

Мороженое «Пикантное»
Растопить масло и размешать в нем стакан порезанных мучных червей. Добавить по одной столовой ложке меда и сахарного песка и взбить полученную смесь в миксере. Влить сладкого шерри и рома (шерри можно побольше, а рома несколько капель). Кипятить 5 минут, затем пропустить сквозь мелкое сито и держать на медленном огне, пока масса не затвердеет. Сняв с огня, влить столовую ложку лимонного сока и охладить в холодильнике.

Если вам не повезло, и у вас в продуктах не водятся мучные черви и жуки, а по дому не бегают тараканы, то мучных червей и сверчков всегда можно купить в рыболовных магазинах.
А вы, уважаемый, радуете так кого-то?
__________________

Побредем по сонным дворикам,
По безлюдным площадям.
Улыбаться будем дворникам,
Будто найденным друзьям. ( В.Тушнова, А.Дулов)

Moxito~babe
Fantasy вне форума  
Ответить с цитированием
 


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 03:34.