Школа гастронома

[sashannov]

Школа гастронома №3 (125) февраль 2009



Ешьте как можно больше цитрусовых.
Яркие цвета апельсинов,мандаринов ,грейпфрутов ,кумкватов и т.д. радуют глаз,а значит ,повышают настроение .
Все цитрусовые - кладезь витаминов и полезных веществ.
Помело, клементины ,кумкваты....В магазинах можно увидеть ранее незнакомые цитрусовые.
В этом номере познакомитесь с кумкватами и узнаете,что можно из них приготовить. ( редакция журнала )

В номере:

закуски:
террин из сыра со шпинатом
салат из кумкватов

супы:
рыбный суп с полентой
густой суп со свиной грудкой

мясо:
свинина в яблочном соусе
рулеты с мясной начинкой

азбука вкуса:
филе индейки с соусом из кумкватов

рыба :
судак "баттерфляй"
лосось в тесте

запеканки:
макаронная запеканка с мясом

выпечка:
ватрушки
пирог с мандаринами
финский черничный пирог

напитки:
апельсиновое граните с водкой

десерты:
вишнёво-шоколадные кексы

заготовки:
пряные кумкваты

издатель : ООО " Бонниер Пабликейшенз "
формат: djvu
страниц: 32
размер : 9,53 мб

share.nnov

Чтобы увидеть скрытый текст Вам нужно нажать кнопочку "Открыть Hide"
У вас нет прав чтобы видеть скрытый текст, содержащийся здесь.